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생활95

서면 이억남의 골목, 이억남의 그릴! 모처럼의 월차에 다녀온 이억남의 그릴! 서면 본점에 다녀왔습니다 :D 처음 이름을 들었을때 이영남의 그릴인줄 알고 유명한 사람인가 했는데 ㅎ.ㅎ 이억남의 그릴이었네요. 이억남의 그릴이 있는골목엔 이억남의 한식당, 이억녀의 마카롱 등 비슷한 이름의 식당들이 많았어요. (신기방기) 빽은 못사줘도 파히타는 사줄수 있다고 하니 파히타도 한번 먹어보아야 겠네요. 전 사촌언니와 엄마랑 갔으니 사줄 오빠도 없다는것.. 식당은 총 2층이에요. 저녁이 아니라 1층만 개방되어있더라구요. 1층은 약간 펍처럼 꾸며져있었고 2층은 화이트톤으로 깔끔했어요. (사진찍으러 올라가봤지만 정작 블로그용 사진은 없었다는..ㅎ.ㅎ) 매장도 둘러봤으니 메뉴나 한번 볼까욧? 저것이 바로 빽대신 사줄 수 있다는 파히타군요. 그래서 저희는 이억남.. 2018. 11. 21.
노가다의 집합체! 셀프 고구마 크레이프 케이크 만들기! #집에서 고구마 크레이프 케잌 오랜만에 베이킹 해봤어요:) 만난지 1000일째 되는날 기념한번 해보려고 이렇게 일을 벌렸답니다. 유튜버 #우먼스베이킹 님의 고구마 크레이프 케익 레시피를 이용했어요. 재료 - 크레이프 반죽 : 달걀 4개, 설탕 50g, 소금 조금 (한꼬집), 박력분 200g, 우유 500ml, 녹인 무염버트 70g 고구마 크림 : 삶은 고구마 400g, 생크림 100g, 꿀 40g, 휘핑한 생크림 (300g + 설탕 7g) 장식용 생크림 저는 제 입맛에 맞게 저 레시피에서 가감했어요:) 일단 먼저 계란을 풀어서 설탕을 넣어줘야 해요. 저는 전자 저울이 없어서 15ml짜리 계량스푼으로 양을 맞췄습니다. 설탕을 투하하고 잘 섞어준 다음 가루류는 체에 한번 곱게 쳐서 섞어줘야 해요. 우유는 계.. 2018. 11. 20.
에어프라이어로 베이킹 도전! 바나나브레드 만들기 과연 성공할까요? 에어프라이어로 바나나 브레드 만들기 오늘은 호주에서 자주 먹었던! 바나나브레드를 만들어 보려고 해요. 유튜버 '이제이레시피(EJ recipe)' 님의 레시피로 만들어 보았어욧. 전 오븐이 없기때문에 에어프라이어로 구울꺼에여 재료 : 중력분 230g, 바나나 3개, 설탕 160g, 식용유 120g, 계란 2개, 견과류, 베이킹 파우더 2g, 시나몬가루 조금 (베이킹소다 2g도 들어가지만 전 없어서 제외했습니닷ㅎ.ㅎ) 제일 먼저 해야 할 일은 바나나를 으깨야 해요. 감자으깨는 조리도구가 있음 좋겟지만 없어서 포크로 으깼어요. 뭐, 구워지고 바나나 씹히는것도 나쁘지 않을 것 같아서 대충 으깼습니당 바나나를 으깬뒤 가루류, 견과류를 제외하고 나머지 설탕, 식용유, 계란을 넣고 섞어줍니당 가루류.. 2018. 11. 12.
서면 전통차 카페 : 티카페 예원 (예원당) #분위기 있게 그냥 티를 마시고 싶었다 태교 여행 겸 괌에 갈 준비를 하기위해 부산 롯데면세점에 들렀습니다.면세를 구매하는 방법에는 어려 변명이 있지요, 그래도 오랜만에 번화가에 왔는데 그냥 지나칠 수는 없는 법!근처에 분위기 있는 티카페에 들렀습니다. 요즘 커피는 잘 안마시고 있거든요. 롯데백화점에서 10분 도보로 위치한 예원입니다. 서면역 11번 출구로 나오면 찾기가 쉬워요.굳이 여기가 아니라도, 주변에 전통차 카페가 많아서 괜찮은 것 같더라구요. 전통차 카페라 그런지, 입장하게 되면 세련된 느낌보다는 올디쉬한 느낌이 들었습니다.조명도 그다지 밝지 않구요, 드라이 플라워 장식이 분위기를 은은하게 만들어줍니다. 카페 뒷편에는 도기를 파는 공간이 있는데, 개인적으로는 언발란스한 느낌이 들었어요.그릇이 아.. 2018. 10. 22.
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